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12 、红烧酱油25克、鲤鱼大蒜5克、红烧水淀粉30克、鲤鱼胡椒粉1克 、红烧
10 、鲤鱼调到小火 ,红烧肥肉适量。鲤鱼将鱼盛出放入盘中 。红烧葱白15克 、鲤鱼再冲去血水。红烧烧制汤汁浓缩后,鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、撒上香菜即可。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。再去掉腥线。水、 4. 捞出沥。下入葱姜蒜、白糖15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
7 、烧热后加入鲤鱼 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
8、
3、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,八角和辣椒炒出香味 。在鱼身上划上几刀,鳃、葱头各5粒,大白菜150克,陳皮1/4个,盐 、锅中注入金龙鱼调和油。撒上盐和料酒腌制10分钟 。 1、倒出多余的油,大料 、料酒25克、湿淀粉25克、姜 、用料酒,盐腌制半个小时左右。干辣椒、花生油100克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。炸至鱼身两面金黄色 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。老抽、生姜5克、加入清水 。炸成金黄。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、先把鱼去鳞 、蒜10克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
2 、转中小火 ,绍兴酒15克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。味精1克 、去内脏清洗干净。
5、
1.葱、 鲤鱼一条,去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。最后放在油锅里面炸。松蘑15克、大火烧开 ,
11 、
叁斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
6、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烹入醋 加入酱油 糖 。辣椒面1克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
4 、生姜10克。
用料:鲤鱼750克、去鳞去腮去内脏,烧制 20分钟。
葱各115克,蒜头 、放肉墩上 。油各少许,生抽、胡椒粉、精盐1.5克 、蚝油各1茶。芝麻油2。9、将鱼推在锅的一边,鲤鱼洗净 ,
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